KEEP CALM E STAI A DIETA! Funziona il mantra ? Forse si forse no sta di fatto che l’estate, come il post natale, è uno di quei periodi critici dell’anno dove vorremmo essere perfette, in forma smagliante, senza quei fastidiosi chili di troppo, pronte e bellissime per le meritate vacanze. Non sempre, però, dieta e movimento bastano, ci vuole una spinta in più che “acceleri” in maniera sana il processo di dimagrimento ed è qui
Food Gang Italia non è solo un progetto che unisce persone con passioni e obiettivi diversi, è un contenitore di idee, un vulcano di emozioni, una tempesta a ciel sereno, sa essere irruente ma anche un gran romanticone e se si affeziona ad un luogo, un posto, stai certo che prima o poi ci ritornerà. Ed è successo, ad un anno circa dall’inaugurazione sono tornata con la Gang da Oisushi, diventato ormai punto di riferimento
Estate, tempo di relax e divertimento ma anche tempo, prima di partire per le vacanze, per un buon aperitivo estivo a Roma. Qualche settimana fa, visto le temperature piacevoli ed i pochi impegni del weekend, ho deciso di regalarmi un tramonto al mare sorseggiando un fresco drink. Vivendo A Fiumicino c’è sempre l’imbarazzo del dove andare ma se c’è un posto che non delude mai per vista e qualità quello è sicuramente Buena Onda. Buena
Lavoro, lavoro, lavoro, stress, stress, stress… questo purtroppo è il leitmotiv della giornata tipo di molti di noi, sempre impegnati a causa delle mille scadenze, senza neanche il tempo di gustare un pranzo come si deve, fino a che arriva il momento di dire basta! Diamo valore al nostro tempo regalandoci relax e buon cibo, abbandonando il caos della città, lasciandoci alle spalle tutto lo stress, il traffico e lo smog, io l’ho fatto inoltrandomi
Qualche settimana fa sono stata ad Excellence, un evento esclusivo che mette in connessione tra loro gli operatori del settore enogastronomico, creando uno spazio per concrete opportunità di business tra produttori e buyer, in un contesto di approfondimento culturale orientato all’avanguardia e all’innovazione. Giunto alla sua quinta edizione è diventato ormai un punto di riferimento della Capitale e tra i tanti stand che ho avuto modo di scoprire quello che mi ha maggiormente colpito è
E’ passato già un anno. L’ 8 novembre dalle ore 18.00 fino a notte fonda, il Mercato Centrale Roma in Via Giolitti, 36 zona Stazione Termini, festeggia il suo primo compleanno. L’evento, gratuito e aperto a tutti, coinvolgerà non solo il Mercato Centrale ma l’intero Quartiere Esquilino. Oltre a poter degustare gratuitamente una specialità offerta in ogni bottega presente, il Mercato Centrale offrirà un calice di vino a tutti i suoi partecipanti grazie alla collaborazione
Immaginate la scena… Un gruppo di amici alle prese con la scelta del posto dove mangiare e sopratutto cosa mangiare, c’è chi vuole la pizza a tutti i costi, chi hamburger e chips cascasse il mondo, chi una buona birra artigianale, chi vuol mangiare vedendo la partita su un maxi schermo e chi magari ha anche il bimbo e desidera andare in un luogo dove possa giocare e divertirsi liberamente. Sembra impossibile ma io ho
Un giovedì sera di inizio autunno, nulla di appetitoso in frigo, zero voglia di cucinare, di pizza o hamburger contrapposta alla grossa curiosità, invece, di provare un posto nuovo dove cenare tranquillamente senza caos e volumi della musica spropositati. Superato il traffico del rientro a casa di molti romani, superata la fase da panico “quanto manca? Sto morendo di fame” si arriva magicamente in una zona stranamente silenziosa del quartiere Parioli, si arriva da Gola
Quanta frutta e verdura avete consumato quest’estate? Io stando più spesso fuori casa appena avvistavo qualcuno che preparava smoothie o centrifughe mi fermavo quasi fosse un’oasi nel deserto. Ora, cambiando il clima e passando più tempo a casa amo dedicare del tempo da passare in cucina preparando sane ricette con verdura di stagione o dolci golosi con frutta fresca, come i muffin banane e nutella. Ricchi di energia, gustosi e soffici per una colazione o
L’aperitivo perfetto, che passione! Quando si tratta di organizzarne uno, non importa il numero di invitati, la location, se è presente un giardino o altro, basta un po’ di alcool e chi s’è visto s’è visto perché l’aperitivo sarà un successo assicurato!Come per tutti gli eventi anche per l’aperitivo esiste una ricetta, ha le sue regole ed i suoi ingredienti e, come succede in pasticceria, basta un elemento fuori posto per creare un disastro. Vuoi
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