FOOD

Fish mania, consigli per cucinare il pesce

Posted by dressingandtoppings
cucinare il pesce

La fish mania dilaga ed è giusto che sia così: in fondo l’Italia è la patria degli amanti del pesce e offre anche un pescato di grande qualità. Sarebbe dunque un crimine non dedicarsi ad uno dei piaceri principali della cucina mediterranea. Naturalmente il pesce, per via della sua particolare natura, richiede anche delle precise tecniche per essere cucinato. Ecco perché mi piacerebbe approfondire proprio questo tema. Cucinare il pesce, soprattutto in estate, è d’obbligo

No Comments
BEAUTY, FOOD

Minimeal, gli integratori alimentari naturali

Posted by dressingandtoppings
integratori alimentari naturali

KEEP CALM E STAI A DIETA! Funziona il mantra ? Forse si forse no sta di fatto che l’estate, come il post natale, è uno di quei periodi critici dell’anno dove vorremmo essere perfette, in forma smagliante, senza quei fastidiosi chili di troppo, pronte e bellissime per le meritate vacanze. Non sempre, però, dieta e movimento bastano, ci vuole una spinta in più che “acceleri” in maniera sana il processo di dimagrimento ed è qui

No Comments
FOOD

Italian Sushi, il sushi italiano di Oisushi e Andrea Cocco Hirai

Posted by
sushi italiano oisushi roma

Food Gang Italia non è solo un progetto che unisce persone con passioni e obiettivi diversi, è un contenitore di idee, un vulcano di emozioni, una tempesta a ciel sereno, sa essere irruente ma anche un gran romanticone e se si affeziona ad un luogo, un posto, stai certo che prima o poi ci ritornerà. Ed è successo, ad un anno circa dall’inaugurazione sono tornata con la Gang da Oisushi, diventato ormai punto di riferimento

No Comments
FOOD

Aperitivo estivo a Roma, Buena Onda

Posted by
aperitivo estivo a roma

Estate, tempo di relax e divertimento ma anche tempo, prima di partire per le vacanze, per un buon aperitivo estivo a Roma. Qualche settimana fa, visto le temperature piacevoli ed i pochi impegni del weekend, ho deciso di regalarmi un tramonto al mare sorseggiando un fresco drink. Vivendo A Fiumicino c’è sempre l’imbarazzo del dove andare ma se c’è un posto che non delude mai per vista e qualità quello è sicuramente Buena Onda. Buena

No Comments
BEAUTY, FOOD

Hotel Salus Terme Viterbo, beauty&food experience

Posted by
salus terme viterbo

Lavoro, lavoro, lavoro, stress, stress, stress… questo purtroppo è il leitmotiv della giornata tipo di molti di noi, sempre impegnati a causa delle mille scadenze, senza neanche il tempo di gustare un pranzo come si deve, fino a che arriva il momento di dire basta! Diamo valore al nostro tempo regalandoci relax e buon cibo, abbandonando il caos della città, lasciandoci alle spalle tutto lo stress, il traffico e lo smog, io l’ho fatto inoltrandomi

No Comments
FOOD

Cantina Imperatori, i vini del Lazio ad Excellence 2017

Posted by
cantina imperatori

Qualche settimana fa sono stata ad Excellence, un evento esclusivo che mette in connessione tra loro gli operatori del settore enogastronomico, creando uno spazio per concrete opportunità di business tra produttori e buyer, in un contesto di approfondimento culturale orientato all’avanguardia e all’innovazione. Giunto alla sua quinta edizione è diventato ormai un punto di riferimento della Capitale e tra i tanti stand che ho avuto modo di scoprire quello che mi ha maggiormente colpito è

No Comments
FOOD, NEWS

Mercato Centrale Roma, Buon Compleanno!

Posted by
mercato centrale roma

E’ passato già un anno. L’ 8 novembre dalle ore 18.00 fino a notte fonda, il Mercato Centrale Roma in Via Giolitti, 36 zona Stazione Termini, festeggia il suo primo compleanno. L’evento, gratuito e aperto a tutti, coinvolgerà non solo il Mercato Centrale ma l’intero Quartiere Esquilino. Oltre a poter degustare gratuitamente una specialità offerta in ogni bottega presente, il Mercato Centrale offrirà un calice di vino a tutti i suoi partecipanti grazie alla collaborazione

No Comments
FOOD

Manforte Roma: cibo buono, allegria e convivialità

Posted by
manforte roma

Immaginate la scena… Un gruppo di amici alle prese con la scelta del posto dove mangiare e sopratutto cosa mangiare, c’è chi vuole la pizza a tutti i costi, chi hamburger e chips cascasse il mondo, chi una buona birra artigianale, chi vuol mangiare vedendo la partita su un maxi schermo e chi magari ha anche il bimbo e desidera andare in un luogo dove possa giocare e divertirsi liberamente. Sembra impossibile ma io ho

No Comments
FOOD

Gola Ristorante a Roma, passione in cucina

Posted by
gola ristorante roma

Un giovedì sera di inizio autunno, nulla di appetitoso in frigo, zero voglia di cucinare, di pizza o hamburger contrapposta alla grossa curiosità, invece, di provare un posto nuovo dove cenare tranquillamente senza caos e volumi della musica spropositati. Superato il traffico del rientro a casa di molti romani, superata la fase da panico “quanto manca? Sto morendo di fame” si arriva magicamente in una zona stranamente silenziosa del quartiere Parioli, si arriva da Gola

No Comments
FOOD

Muffin banane e nutella, dolce d’autunno

Posted by
muffin banane e nutella

Quanta frutta e verdura avete consumato quest’estate? Io stando più spesso fuori casa appena avvistavo qualcuno che preparava smoothie o centrifughe mi fermavo quasi fosse un’oasi nel deserto. Ora, cambiando il clima e passando più tempo a casa amo dedicare del tempo da passare in cucina preparando sane ricette con verdura di stagione o dolci golosi con frutta fresca, come i muffin banane e nutella. Ricchi di energia, gustosi e soffici per una colazione o

No Comments